自家焙煎の喫茶店「珈琲舎ぐれ」!
あなたが好きなカフェの条件は?
おしゃれなところ、静かなところ、柔らかいソファがあるところ、
リラックスできるところ、長居できるところ、当然コーヒーが美味しいことろ・・・。
人によって、気になるポイントは違いますよね。
JR中条駅から徒歩6分、自家焙煎の店・珈琲舎ぐれさんです!
お店に入ると、かわいい小物が並ぶカウンターにまずほっこり( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
コーヒーのいい香りが漂ってきて、思わず心がほどけます。
それもそのはず。ぐれさんでは、生のコーヒー豆をお店で焙煎。
オーナーの近藤さんが配合した『ハッピーブレンド』やストレート豆など、
常時8類のコーヒー豆が用意されているんです。
お店の入り口付近で、存在感を放つ焙煎機!なかなか近くで見る機会はないですよね。
すこし離れたところに、ドアで仕切られた喫煙ルームも。
「なんとな~く居心地がいい、そんな場所を提供したい」
近藤さんが話す通り、店内にはゆったりとした癒しの時間が流れています。
色んな種類のイスがあるのもポイント高い(*ฅ́˘ฅ̀*)♥
今日はどこに座ろうかなぁ・・・なんて、贅沢な選択が出来ちゃいます。
猫好きの近藤さんがチョイスした猫アイテムがかわいい~~(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡*
「ぐれ」の名前も、初めて飼った飼い猫ちゃんが由来なのだとか。
席について早くものんびりしていると、豆を挽く香ばしい音が!
注文を受けてから挽いてくれるので、その行程をまるごと楽しむことが出来ます。
サイフォンで一杯一杯、丁寧に抽出。幸せな香りと共に運ばれてくるコーヒーは絶品です。
しかーし!ぐれの看板はコーヒーだけにあらず!!
お食事や軽食・スイーツも種類豊富でかーなーり美味しい(*´ロ`*)!!
胎内産のもち米粉を使ったカレーと昔なつかしナポリタン、サラダとスープ、
プチデザートにお好きなドリンクがセットで920円。
すごいコストパフォーマンス(笑)!他にも同じお値段で日替わりランチ(『れセット』)が選べます。
一番人気の『焼きカレーセット』、970円。もち米粉カレーにチーズを乗せて。
やさしい味の根菜カレーに、こんがりトロ~リのチーズがベストマッチ❤
天然酵母の自家製パンも人気。
近藤さんが空いた時間に焼いているため、その日に何があるかはお楽しみ♪そして、ドリンクメニューもかなり豊富にご用意。
コーヒーの他にも紅茶やフルーツティー、緑茶、ほうじ茶、サイダー、フロートも。
さらに2018年に導入したエスプレッソマシーンによって、カプチーノやラテも選べるように!
迷ってしまうほどの品揃えです。
この日頂いたのは『食べるフルーツティー』510円。
時間がたつほど深くなっていく色合いにキュン・・・(*ฅ́˘ฅ̀*)★ 体の内側だけじゃなく、見た目にもほっこりあったまります。
オーナーの近藤さんがお店を開いたのは5年前。
それまでまったく別の仕事をしていた近藤さんが、一念発起で一から焙煎を学び、経営を学び、カフェをオープンさせるまでには3年の準備期間が必要でした。高校時代、コーヒーの香りの中で過ごせる喫茶店が好きだった近藤さんは、
漠然と「こういう仕事ならやってみたいなぁ」と思っていたそうです。
でも、「コーヒーが好き」、その思いだけで誰もがお店を出せるわけではありません。
起業するまでに至った、その原動力は何だったのでしょうか。
シンプルだけど、強い思いが近藤さんを支えています。
「人と違うことは悪くない。このお店の道具や小物もひとつひとつ違っていて、それがいいと思うんです。お店に来たら、ぜひ長居して、自分だけの時間を過ごして欲しい」
居心地の良さの理由は、そんな近藤さんの考え方によるものかもしれません。
駅からすぐのぐれさんに、どうぞお気軽にお立ち寄りください。
珈琲舎ぐれ
胎内市西栄町2-35
☎0254-20-8027
営/平 日 10:00~18:00(L.O.17:00)
土日祝 10:00~17:00(L.O.16:30)
休/不定休収/24席
駐/5台
備考/PayPay支払い可・フリーwifi有
※お店の営業状況は、Facebookかブログでご確認頂けます!※
Facebook→https://www.facebook.com/pg/kohisya.gure/about/
ブログ→https://ameblo.jp/gure0224/
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